Zes weetjes over je favoriete steakhouse.
1.
Waar denk je als eerst aan bij het horen van Outback Steakhouse? Goed – waarschijnlijk aan de Blooming Onion. Maar daarna denk je waarschijnlijk aan Australië. Het is dan ook vrij opvallend dat de oprichters van de Amerikaanse restaurantketen ten tijde van oprichting NOG NOOIT in dat land waren geweest. Later wel – mogen we hopen…
2.
Het menu van Outback Steakhouse varieert en is afhankelijk van de streek waarin het filiaal staat. Crawfish en zoete aardappelen worden alléén geserveerd in de zuidelijke restaurants. En alleen aan de Amerikaanse oostkust kun je kreeft bestellen.
[themify_layout_part slug=leestips-amerika]
3.
Hoewel Outback de weg naar NL nog niet heeft gevonden, heeft de keten wél vestigingen in andere delen van de wereld. In Maleisië, bijvoorbeeld. En omdat de Islam daar de voornaamste religie is, zijn dat ook direct de enige Outbacks ter wereld die géén varkensvlees serveren.
4.
Ben je een overtuigd Democraat? Dan is het misschien maar beter om Outback Steakhouse compleet te mijden. Het restaurant doneert namelijk tijdens iedere Amerikaanse verkiezingsstrijd een fiks bedrag aan beide politieke kampen, maar de budgetten zijn nou niet bepaald evenredig verdeeld. In 2012 ging er nog 96 procent van een donatie van 1,3 miljoen naar de Republikeinen.
[themify_layout_part slug=”reistips-amerika”]
5.
Outback sponsort NASCAR-coureur Kevin Harwich. Dat interesseert je waarschijnlijk geen fluit, maar let op: als Harwich in de top tien van de Sprint Cup Series eindigt, krijgt iedere klant de maandag na de race een gratis Blooming Onion. Een goed excuus om de Sprint Cup tóch eens te bekijken…
6.
…en als we het dan toch over de Blooming Onion hebben: je hebt waarschijnlijk wel in de gaten gehad dat dit voorgericht niet Amerika’s gezondste voorgerecht is. De waarheid achter deze enorme, gefrituurde ui is nog véél erger: met een indrukwekkende 1.954 calorieën en 155 gram vet per exemplaar is de Blooming Onion de nachtmerrie van iedere gezondheidsgoeroe. Maar hij is wél lekker!
![Outback - Mike Mozart](https://www.amerikaonly.nl/wp-content/uploads/2018/07/Outback-Mike-Mozart.jpg)
[themify_layout_part slug=”amerika-only-nieuwsbrief”]