Iedere vrijdag sluiten we de week af met een typisch Amerikaans recept, in samenwerking met onze partners van Smulweb. Dit keer: Mac ‘n Cheese met tonijn.samenwerking met onze partners van Smulweb. Dit keer: Mac ‘n Cheese met tonijn.
een recept van Smulweb-kok williejj
WAT HEB IK NODIG?
- 350 gram macaroni
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 gesnipperde uien
- 2 preien, in ringen
- 450 gram tuinerwten
- 350 gram tonijn uit blik
- 400 gram tomatenblokes
- 150 gram geraspte jonge kaas
EN WAT DOE IK DAN?
- Verwarm de oven tot 200 graden Celcius. Kook de macaroni volgens aanwijzingen.
- Verhit olie in een koekenpan. Bak de ui en de prei 2 minuten lang. Voeg de erwten hier aan toe en bak het geel nog eens 3 minuten. Voeg daarna de tonijn en het blik tomatenblokjes toe.
- Giet de macaroni af en meng de helft van de kaas door de groenten. Schep de macaroni in de ovenschaal en bestrooi het geheel met de overgebleven kaas.
- Gratineer de macaroni een kwartier lang in de voorverwarmde oven.
Bewaar dit recept op Smulweb!
VOLG AMERIKA ONLY OP FACEBOOK EN TWITTER!
