Canada Only

De allereerste In-N-Out Burger? Die vind je in DEZE stad in Californië!

In-N-Out Burger - Unsplash
Boy Tijbosch

Boy Tijbosch

Deze supergave bestemming brengt je eventjes terug naar het Amerika uit de fifties.

Wie ooit in het Amerikaanse westen is geweest, is ongetwijfeld bekend met In-N-Out Burger. Die fastfoodketen met het knalgele reclamebord? Ja – en nee. Want op papier is In-N-Out Burger misschien de zoveelste burgergigant, maar kenners weten dat de restaurants onlosmakelijk zijn verbonden met de westkust van The States.

De kwaliteit van zowel de Big Mac als de Whopper verbleekt namelijk bij die van de burgers van In-N-Out. Voor sommige Amerikanen en reizigers is het bestellen en verorberen van een van de Double-Double’s bijna een religieuze bezigheid. Mede daardoor is het ook zo bijzonder dat de plaats waar het allemaal is begonnen nog helemaal intact is.

Tenminste, soort van dan…

Want we moeten toegeven dat dit niet helemaal de allereerste In-N-Out Burger is. Het is wél een exacte replica van het origineel. Die zaak opende op 22 oktober 1948 haar deuren in Baldwin Park, een voorstad van Los Angeles.

Zes jaar later moest de zaak plaats maken voor een nieuwe snelweg en kwam ‘ie elders in Baldwin Park te staan. Dit hokje heeft het uiteindelijk tot 2011 volgehouden – toen ging de sloopkogel er doorheen.

[themify_layout_part slug=”leestips-los-angeles”]

Replica

Omdat In-N-Out zo populair is, besloot Baldwin Park dat het zonde was om dit stukje historie helemaal verloren te laten gaan. Er kwam daarom een exacte replica van het origineel uit 1948. En met exact bedoelen we ook echt exact. Zelfs de sigarettenmachine ontbreekt niet. Alleen de burgers ontbreken.

[themify_layout_part slug=”reistips-los-angeles”]

Bezoeken

Ja: Je kunt dit kleine hokje bezoeken. Op donderdag, vrijdag, zaterdag en zondag staat er tussen 11:00 en 14:00 iemand klaar die je van alles vertelt over de historie achter de fastfood joint. Hou er rekening mee dat het er op zaterdag en zondag ietsje drukker is.

Je vindt deze replica van In-N-Out op 13766 Francisquito Avenue in Baldwin Park, Californië.

Oh – en mocht je nou tóch trek hebben in zo’n vette hamburger: het dichtstbijzijnde, actieve filiaal ligt aan de andere kant van de snelweg: 13850 Francisquito Avenue.

[themify_layout_part slug=”amerika-only-nieuwsbrief”]