Canada Only

5 dingen waarvan je niet wist dat ze in San Francisco zijn uitgevonden

San Francisco
Boy Tijbosch

Boy Tijbosch

Dat de kabeltrams in San Francisco zijn bedacht, hoeven we je waarschijnlijk niet uit te leggen. Maar de malle stad heeft aan nog véél meer dingen een belangrijke bijdrage geleverd.

[affiliate location=”sanfrancisco” type=”amerikanl”]

[affiliate location=”sanfrancisco” type=”tradetracker”]

[affiliate location=”sanfrancisco” type=”ticketlinks”]

IJslolly’s

Ja – bevroren lekkernijen bestonden al in de tijd van de Romeinen. Maar het wereldberoemde waterijsje? Dat komt uit San Francisco. Dit fenomeen werd in 1905 bedacht door de toen elfjarige Frank Epperson.

Hoewel – bedacht… Hij pakte wat Kool-Aid, deed daar water bij en mengde het met een houten stokje. Toen hij vervolgens werd afgeleid, liet hij het drankje buiten staan. Toeval wilde dat het die nacht zó koud was dat het drankje een ijsje was geworden. Een ochtend later was een nieuwe lekkernij geboren.

Fortune Cookies

De meest bekende, Chinese traditie ter wereld? Die komt helemaal niet uit China. Fortune Cookies zijn namelijk bedacht in San Francisco. Door een Japanner.

Daarmee kun je ook direct meten of je in een authentiek Chinees restaurant zit. Krijg je achteraf géén Fortune Cookie? Dan is dat het geval.

Jukeboxen

Als er iets onmisbaar is voor een typisch Amerikaanse diner, is het wel de jukebox. Het allereerste exemplaar kwam uit een café in San Francisco. Het was echter niet veel meer dan een platenspeler met een stuk of vijf telefoons eraan. Bezoekers konden hieraan, op een vrij onhandige manier, naar muziek luisteren. De barman van Palais Royale Saloon had een stel handdoeken achter de bar liggen waarmee de luisterdelen na iedere sessie werden schoongemaakt.

De jukebox van de saloon betekende min of meer het einde van de piano in een bar. Later werd de techniek verbeterd en kwam men terecht bij de jukeboxen die in de 50’s-diners werden gebruikt.

[affiliate location=”amerika-only-magabook-5-2″ type=”ticketlinks”]

Sugar daddy’s

Deze woordspeling wordt tot op de dag van vandaag gebruikt om een rijke, vaak oudere man aan te duiden die een jonge vrouw verwent met zijn rijkdom. En die term – die komt uit San Francisco. De oorsprong vind je in een liefdesverhaal tussen het model Alma de Bretteville en de rijke suikerbaron Adolph Spreckels.

Wil je Alma zien? Dat kan – ook al leefde ze aan het begin van de twintigste eeuw. Ze is namelijk de vrouw die bovenop het beroemde Dewey Monument op Union Square staat.

Waterbedden

Waterbedden werden in 1968 bedacht door Charles Prior Hall: een designstudent aan de Universiteit van San Francisco. Hij kwam daar per toeval bij uit. Hall wilde eigenlijk een comfortabele stoel maken, maar besloot gaandeweg zijn nieuwe bed te perfectioneren.

[affiliate location=”sanfrancisco” type=”amerikanl”]

[affiliate location=”sanfrancisco” type=”tradetracker”]

[affiliate location=”sanfrancisco” type=”ticketlinks”]