Terug in de tijd tijdens een lunch of diner: HIERRR kan het!
Die bijnaam – Silver State? Die draagt de staat Nevada niet voor niets. Zilver (ook goud, trouwens) vormde hier een belangrijke bron van inkomsten en trok zoekers vanuit de wijde omtrek aan. Niet vreemd dat mijnstadjes als Goldfield, Tonopah en Genoa als paddenstoelen uit de grond schoten.
Maar zo snel als deze dorpen ontstonden, verdwenen ze ook weer – zodra het zilver op was óf helemaal niet aanwezig bleek te zijn. Best zonde, want men had er toen al huizen, general stores en saloons neergeplempt. Om niet nóg meer tijd te verliezen, lieten de voormalig inwoners deze maar gewoon staan.
Hoewel veel saloons later alsnog met de grond gelijk zijn gemaakt, hebben sommige exemplaren de tand des tijds doorstaan. Déze vijf, bijvoorbeeld: nu vijf unieke plekken om te eten of te drinken.
[themify_layout_part slug=”leestips-nevada”]
Genoa Bar & Saloon
De Genoa Bar & Saloon stamt uit 1853. Dat is voor Amerikaanse begrippen haast prehistorisch en dus is de bar de oudste van de staat. De saloon overleefde zelfs de prohibitie, door alcohol te verkopen via een soort verkapte frisdrankenfontein. Anno nu staat de Genoa Bar & Saloon bekend om hun Genoa Bar Bloody Mary’s.
Goodsprings’ Pioneer Saloon
De oudste bar in het zuiden van Nevada. De Pioneer Saloon in Goodsprings ontstond in 1913 na voltooiing van een nieuwe treinverbinding. Zo konden zilverzoekers makkelijker die kant op – en toen ze er eenmaal waren, was de vraag naar een plek om iets te drinken hoog. Ook leuk: de Pioneer Saloon ligt op slechts drie kwartier rijden vanuit Las Vegas.
[themify_layout_part slug=”reistips-nevada”]
Red Dog Saloon
De Red Dog Saloon is de meest verlaten saloon uit dit rijtje. Hij ligt middenin de onontdekte Jarbridge Wilderness Area en daarmee is de wijde natuur nooit heel ver weg. Jarbridge zelf is een spookstad met de Red Dog Saloon als een van de weinige, levendige plekken. Je kunt er op twee manieren komen: via een grotendeels geasfalteerde weg vanuit Idaho óf via een ongeplaveide variant van zo’n negentig kilometer.
Iggy & Squiggy’s Junction Bar
De Iggy & Squiggy’s Junction Bar staat bekend om zijn Nevada Martini’s én het feit dat hier nogal wat olijven de revue passeren. Olijven, ja. Geen idee waarom, eigenlijk. Ook de moeite waard: de cheeseburgers die hier in een mandje worden geserveerd én een gevaarte dat een butterscotch ice cream sandwich wordt genoemd.
Happy Burro Chili & Beer
Happy Burro Chili & Beer ligt in het centrum van het Bullfrog Mining District, in het plaatsje Beatty. De saloon ligt echter ook niet gek ver van Death Valley National Park. Dus. Na een dag in de hitte is het een prima stek voor een hot dog of hamburger – natúúrlijk met chili erop. En hou een oog open voor de wilde ezels die hier rondwaren.
[themify_layout_part slug=”amerika-only-nieuwsbrief”]
