Iedere vrijdag sluiten we de week af met een typisch Amerikaans recept, met dank aan Smulweb. Dit keer: Mountain Dew Cake!
een recept van Smulweb-kok donkeey
Bewaar dit recept op Smulweb!
WAT HEB IK NODIG?
- 1 mix voor citroencake
- 350 gram puddingmix met citroensmaak
- 175 milliliter water
- 400 milliliter Mountain Dew
- 4 grote eieren.
EN WAT DOE IK DAN
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius
- Voeg de cake- en puddingmix bij elkaar en voeg hier voorzichtig het water, de eieren en de Mountain Dew aan toe;
- Mix alles door elkaar heen tot het een mooi geheel wordt;
- Vet een bakvorm in zodat de cake niet blijft plakken;
- Giet de cakemix in de bakvorm;
- Plaats de vorm 45 minuten in de voorverwarmde oven, op 180 graden Celsius.