Iedere vrijdag sluiten de week af met een typisch Amerikaans recept, met dank aan Smulweb. Dit keer: Sweet Potatoes.
een recept van Smulwebkok wcob
Bewaar dit gerecht op Smulweb!
WAT HEB IK NODIG?
- 4 eetlepels roomboter
- 2 eetlepels basterdsuiker
- 2 grote, zoete aardappelen
- 1 theelepel kaneelpoeder
EN WAT DOE IK DAN?
- Was de aardappelen en prik er met een vork gaatjes in;
- Rol de aardappelen in zilverfolie;
- Verwarm de oven voor op de hoogste stand;
- Leg de in folie gerolde aardappelen in de oven en laat deze net zo lang bakken tot ze zacht aanvoelen;
- Prik met een satéprikker in de aardappel of te controleren of deze ook in het centrum goed zacht is;
- Snijd de aardappel in de lengte open;
- Besprenkel de aardappel aan de binnenkant met bruine suiker en kaneel en leg er een klontje roomboter in.
.jpg)
