Zoeken

Dit is Anita Gelato: een van de allerbeste ijssalons in New York

Anita Gelato New York - Anneloes Keunen via Amerika Only
Foto van Boy Tijbosch

Boy Tijbosch

Er zijn ontelbaar veel ijssalons in NYC, maar de ijsjes van Anita Gelato New York zijn mogelijk de lekkerste. De shop heeft méér dan 150 smaken, waaronder veel vegan varianten.

Schrik niet wanneer je de cups ziet waarin Anita Gelato haar ijs serveert. Deze zijn namelijk opvallend klein. Veel kleiner dan de emmers waar de doorsnee Amerikaanse zaak mee aan komt zetten.

Schrik óók niet als je erachter komt hóeveel ijs ze in zo’n bekertje kwijt kunnen.

Anyway – wie naar de ijssalon gaat, loopt hoe dan ook met een vol gevoel de deur uit. En dan hebben we het nog niet eens gehad over de uitmuntende smaak van het ijs zelf.

[themify_layout_part id=34268]

Waar komt Anita Gelato vandaan?

Anita Gelato is nu een begrip in New York City en omstreken, maar dat is weleens anders geweest. De ijssalon, die hier meerdere filialen heeft, startte namelijk in een Israëlische keuken.

In Netanya, om precies te zijn. Daar begon Anita Avital met de verkoop van haar homemade ijsjes aan buren en vrienden.

Die waren daar zo over te spreken dat er al gauw een ijskar bijkwam waarmee haar jongste zoon Nir wekelijks naar een lokale markt trok.

En toen ging het écht hard. Vanuit de markt groeide Anita Gelato door tot een wereldwijde franchise met zaken in Tel Aviv, Barcelona, Los Angeles en dus New York City.

[themify_layout_part id=34170]

Welke smaken zijn er?

Anita Gelato verkoopt uitsluitend zelfgemaakte smaken. Ze hebben er in totaal ruim honderdvijftig van. Daaronder vallen verschillende soorten yoghurtijs, sorbetijs, suikervrije varianten én vegan smaken.

Voorbeelden van reguliere smaken:

  • Mascarpone Ricottta
  • Pavlova
  • Pistachio Bronte
  • Popcorn with Honey and Caramel
  • Tiramisu and Hazelnut Mousse

Voorbeelden van vegan smaken:

  • Banana & Date
  • Coconut Sorbet
  • Limoncello
  • Soy Caramel Cookies
  • Soy Oreo Cookies

Je kunt hier ook een topping bij doen, zoals vers fruit, siroop, chocolade of huisgemaakte jam.

[themify_layout_part id=37739]

Waar vind ik Anita Gelato in New York?

Je vindt Anita Gelato op twee locaties in de stad: op 1141 Broadway en op 1561 2nd Avenue. Beiden liggen in hartje Manhattan.

[themify_layout_part id=34047]