Vergeet de Subway en vergeet ook eventjes Panera Bread. De Earl of Sandwich is grootverstrekker van Amerika’s allerlekkerste sandwiches.
The World’s Greatest Hot Sandwich, zo kopt de tagline boven vrijwel alle Earl of Sandwich-filialen. Wat ons betreft, is daar geen woord aan gelogen.
De restaurants verkopen wraps, salades, soepen én dus de in Amerika wereldberoemde subs. Het menu telt er twaalf, hoewel het assortiment om de zoveel tijd wordt veranderd en/of uitgebreid.
Op de kaart staat onder meer de Chipotle Chicken Avocado: een sandwich met gegrilde kip, bacon, cheddar, avocado, sla en chipotle-saus. Ook van de partij: The Earl’s Club, met kalkoen, bacon, Zwitserse kaas, sla, tomaten en een geheime sandwichdressing.
De Holiday Turkey is mogelijk de opmerkelijkste van het stel: een sub met kalkoen, cornbread stuffing, gravy en alle andere elementen die de Amerikanen bij hun kerst- of Thanksgiving-kalkoen eten.
[themify_layout_part slug=leestips-amerika]
Earl of Sandwich?
De verkoop van dit soort sandwiches begon op een nogal opmerkelijke plaats: in Disney World. Niet onder het kasteel van Cinderella, maar wel in het winkelcentrum Disney Springs. Het eerste filiaal van de Earl of Sandwich staat er nog steeds.
Eigenlijk startte het verhaal van de Earl of Sandwich al veel eerder – in 1762. De Earl of Sandwich was namelijk ooit een bestaand persoon en de heerser van het Engelse Sandwich. De legende gaat dat hij weigerde zijn kaartenspel te onderbreken voor een lunch. ‘Geef me mijn lunch maar tussen twee broodjes, zodat ik het hier kan verorberen’, aldus de Earl. En voilà: de sandwich was geboren.
Of dat allemaal waargebeurd is, weten we niet. Grappig is wel dat de oprichters van de Earl of Sandwich – het restaurant, welteverstaan – afstammen van de échte Earl of Sandwich. Ze gingen in 2004 een samenwerking aan met Robert Earl (hoe is het mogelijk?), de CEO van Planet Hollywood. Niet veel later was een nieuw restaurant geboren.
[themify_layout_part slug=”reistips-amerika”]
Locaties
Al snel na de totstandkoming van het restaurant in Disney Springs, wat toen nog Downtown Disney heette, stonden de rijen voor de counter buiten. Uitbreiding leek onvermijdelijk en het kwam er ook van. De Earl of Sandwich breidde eerst uit met vestigingen elders in Florida, waaronder in Tampa en St. Petersburg.
Inmiddels heeft Earl of Sandwich ook de oversteek naar het westen gemaakt. Je vindt bijvoorbeeld drie locaties in de resorts langs de Las Vegas Strip, waaronder Caesars Palace en natuurlijk Planet Hollywood.
Andere, notable restaurants staan op het vliegveld van Los Angeles, in Downtown Disney in Anaheim en in San Diego.
De Earl of Sandwich heeft ook vestigingen in Boston en New York City.
[themify_layout_part slug=”amerika-only-nieuwsbrief”]
