Het restaurant komt uit 1939 en is via een aantal bijzondere omwegen in een verlaten bergdorpje in Utah beland.
Tommy’s Deluxe Diner was jarenlang een begrip in Rhode Island. Deze iconische, typisch Amerikaanse diner vormde het middelpunt in Middletown, een kustplaatsje aan de Atlantische Oceaan. Hier serveerde men tussen 1953 en 2006 burgers, fries, malt shakes en alle andere items die je ook bij zo’n diner uit de jaren vijftig verwacht.
[themify_layout_part slug=”leestips-utah”]
Massachusetts en Rhode Island
‘Maar – het restaurant kwam toch uit 1939?’ Klopt. Voor de eetgelegenheid als Tommy’s Deluxe Diner in Rhode Island opdook, werd de zaak tentoongesteld op de World’s Fair van 1939. Daar functioneerde hij als voorbeeld van hoe de toekomst van Amerika eruit moest komen te zien.
Direct na de Fair ging een geïnteresseerde bezoeker ermee aan de haal en werd het daadwerkelijk een restaurant. Nog niet in Rhode Island, maar wel in Massachusetts. De zaak deed daar veertien jaar dienst als diner, tot de business opnieuw werd verkocht en dus in Rhode Island belandde.
In Rhode Island kreeg het restaurant als Tommy’s Deluxe Diner zijn vooralsnog langste leven. De familie van de eigenaar, de Griekse immigrant Tommy Borodemus, hield de diner vier generaties lang in het bezit, maar in 2006 was het mooi geweest en verkaste de zaak voor de zoveelste keer.
[themify_layout_part slug=”reistips-utah”]
Naar Utah
Dit keer lag de bestemming niet één staat verder, maar aan de andere kant van het land. En de verhuizing – die bleek een best onderneming. Vanwege de grootte mocht Tommy’s Deluxe Diner niet over de Interstates reizen. Het restaurant moest zijn trip via allerlei binnenwegen en begeleid door politie voltooien.
Ten langen leste arriveerde Tommy’s Deluxe Diner in het bergstadje Oakley. Daar vond het een nieuw bestaan onder de naam The Road Island Diner.
[themify_layout_part slug=”amerika-only-nieuwsbrief”]
Menu
Anders dan in het verleden profileert The Road Island Diner zich als een upscale diner. Standaard hamburgers en milkshakes sieren nog steeds het menu – daar is het tenslotte een diner voor. Maar gasten vinden er nu ook items als crab cakes en Trout Almondine.
Locatie
Trek? Je vindt de Road Island Diner op 9881 W Weber Canyon Road in Oakley, Utah. De dichtstbijzijnde, grote stad is Salt Lake City.
Dit bericht bekijken op Instagram
Dit bericht bekijken op Instagram
Bron: Atlas Obscura
