Op aanraden van een local kwamen we terecht bij Earls Kitchen + Bar in het Prudential Center in Boston. Een restaurant midden in Back Bay waar je terecht kunt voor lunch, diner of gewoon iets tussendoor tijdens een dag in de stad.
Lees ook Boston Common: het groene hart van Boston
Dit is Earls in Boston
Op papier zit Earls gewoon in een winkelcentrum, maar daar merk je binnen weinig van. Het restaurant heeft meerdere verdiepingen en is een stuk groter dan je van buiten verwacht. Beneden zit de bar en boven een grote ruimte met tientallen tafels. Het is ontzettend sfeervol!
Ook hebben ze een rooftop, wat niet iets is wat je direct verwacht als je vanaf de winkelgangen naar binnen loopt.
Op de kaart staat van alles door elkaar: seafood, burgers, steaks, pasta’s en sushi. Juist die brede kaart maakt het een plek waar eigenlijk iedereen wel iets kan vinden. Aan de tafels zie je complete sushi platters voorbij komen, terwijl ergens anders juist steaks en burgers worden geserveerd.
Bij ons stond de Spicy Calabrian Pasta op tafel, een romige pasta met precies genoeg pit gecombineerd met verse burrata. Zo’n gerecht waarbij je eigenlijk direct begrijpt waarom mensen hier blijven terugkomen.
Ook handig: door de ligging in het Prudential Center loop je hier makkelijk naar binnen tijdens een dag in Boston. Even iets eten, uitrusten van het wandelen en daarna weer verder de stad in.
Dit kun je zien en doen bij Earls
Earls werkt met een all-day menu, waardoor je er zowel overdag als in de avond terecht kunt. Veel tafels delen gerechten, maar je kunt ook gewoon een hoofdgerecht voor jezelf bestellen.
De rooftop is seizoensgebonden open en ligt direct boven het Prudential Center. Zeker op mooie dagen is dat een populaire plek om iets te eten of drinken. Happy hour? Daar kan je ook van komen genieten hier! Van 15:00 tot 18:00, maandag tot vrijdag.
Earls is ook gewoon een makkelijke keuze als je in Back Bay bent. Je hoeft er niet over na te denken of je wel goed zit of niet, de kaart is breed genoeg en het restaurant groot genoeg om altijd wel ergens een plek te vinden.
Zo kom je er
Earls ligt in het Prudential Center in Back Bay en is goed bereikbaar met de metro, te voet of vanuit Downtown Boston.
Het adres is 800 Boylston Street in Boston, Massachusetts.
Dit artikel wordt je aangeboden door Meet Boston.
