Het Disney-themapark Epcot organiseert momenteel de 18e editie van het Epcot International Food & Wine Festival. Het bijzondere programma stelt de keuken van verschillende landen centraal, waarbij diverse chefs demonstraties geven van de kookkunsten uit hun geboorteland.
door Boy Tijbosch
Nieuw dit jaar is de toevoeging van de Scotland Marketplace – een kraam waar de traditionele Schotse keuken wordt tentoongesteld met onder anderen vegetarische haggis en zalmgerechten. Daarnaast bevinden zich rondom de World Showcase 25 stalletjes waar koks bezoekers laten kennis maken met bijzondere gerechten uit verschillende landen. Het evenement wordt dit jaar gecombineerd met de Half Marathon van runDisney.
Epcot
Epcot is een attractiepark gewijd aan technologische vernieuwing en internationale cultuur, verspreidt over twee gebieden. Future World herbergt innovatieve attracties als Spaceship Earth, terwijl in de World Showcase elf landen worden tentoongesteld.