Canada Only

Jup: deze 5 bizarre food-items zijn écht verkrijgbaar in de USA…

Fair - Unsplash
Boy Tijbosch

Boy Tijbosch

Oké – wie heeft er trek in een gefrituurde Snickers met bacon?

Wie ooit in The States is geweest, weet dat sommige restaurants het niet altijd even nauw nemen met de Schijf van Vijf. Neem nu Outback Steakhouse – favoriet onder veel Amerika-reizigers. Een van de populairste items op de kaart is de Blooming Onion. Dat is een gigantische ui die voor het gemak, gemarineerd en wel, in de frituur wordt gedonderd. Resultaat: een uitstekend voorgerecht, maar ook een voorafje van ruim 2500 kCal en daarmee een van de vetste in zijn soort.

Uiteraard is Outback Steakhouse niet de enige met dit soort caloriebommen op het menu. De gemiddelde milkshake van Denny’s komt bijvoorbeeld net zo goed boven de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vetten uit. Maar wie écht merkwaardige items wil zien, moet naar een fair.

Zo’n fair is in wezen een soort boerenmarkt. Karakteristiek zijn de kermisattracties, activiteiten die allemaal iets met de landbouw hebben te doen én dus de food stands. Corn dogs en funnel cakes zijn snacks die op een fair nooit ver weg zijn. Maar sommige food trucks pakken nét iets grootser uit dan dat. En dan krijg je dus dit soort fenomenen…

[themify_layout_part slug=leestips-amerika]

Deep-fried Bubblegum

Waar gespot?

Op de Texas State Fair

Dat Amerikanen van frituren houden, mag geen verrassing heten. Je struikelt in een gemiddeld restaurant al over de fried chickens en whatnot. Maar zo bizar als Deep-Fried Bubblegum zagen we het niet eerder.

Toegegeven: die naam is wat misleidend. Het gaat niet écht op bak gefrituurde Stimorols, maar de werkelijkheid is niet veel gezonder. Het item is een soort satéprikker met daarop drie gefrituurde marshmallows met kauwgomsmaak, overgoten met een bubblegum-flavored frosting. En daarbovenop zijn hele kleine stukjes kauwgom gesprenkeld. Dus toch.

Ants Climbing A Tree

Waar gespot?

Op de Wisconsin State Fair

In een ver verleden was Ants On A Log de naam van een populair snack voor kinderen. Een beetje een vreemde snack, want hij bestond uit pindakaas, roomkaas en rozijnen op een stuk selderij. Maar voor je denkt dat dat weird is: Ants Climbing A Tree is de overtreffende trap. Vooral omdat het dit keer gaat om echte mieren, ja.

Het is een grote, rechte pretzel met marshmallows, gedoopt in een bak met dode mieren. Die zouden lekker zuur smaken. Wij bedanken vriendelijk, though.

[themify_layout_part slug=”reistips-amerika”]

Deep-fried Beer

Waar gespot?

State Fair of Texas

Laat het maar aan Amerikanen over om iets vloeibaars te frituren. In dit specifieke geval is het bier in een ravioli-achtige pretzelvorm gegoten. Dat deeg wordt vervolgens gefrituurd. Het is dus officieel niet écht deep-fried bier, maar ach. Wie let daar nou op?

Spaghetti Ice Cream

Waar gespot?

California State Fair

Dit is eigenlijk het eerste item op deze lijst dat je mogelijk lekker vindt. Het gaat dus niet om ijs dat naar spaghetti smaakt, maar om vanille-ijs dat op spaghetti lijkt. Sprekend op spaghetti lijkt, moeten we zeggen. Je krijgt er ook aardbeienijs bij dat er dan weer sprekend uitziet als tomatensaus. Het geheel wordt afgetopt met Parmezaanse kaas. Witte chocoladekrullen, dus.

[themify_layout_part slug=”amerika-only-nieuwsbrief”]

Deep-fried Snickers With Bacon

Waar gespot?

New York State Fair

‘Je kunt alles frituren’, aldus Jim Hasbrouch. Hij is de eigenaar van de stand Fried Specialties die meermaals op de New York State Fair heeft gestaan. Om zijn woorden kracht bij te zetten, kwam hij in het verleden met de Deep-fried Snickers With Bacon op de proppen. Daar hoeven we verder geen woorden aan toe toevoegen: het is namelijk precies wat je denkt dat het is.

Mocht zo’n gefrituurde reep je niet erg smakelijk klinken – en dat kunnen we ons voorstellen – dan heeft Jim ook nog wat andere, interessante items voor je klaarstaan. Gefrituurde pizza, bijvoorbeeld. Of gefrituurde kaas. En – nog zo’n paradepaardje: gefrituurde boter.