Krijg jij een steak van twee kilo op?

Dit Texaanse restaurant betaalt de rekening als jij, binnen het uur, hun 72 ounce-steak achterover werkt.

door Boy Tijbosch

The Big Texan is een steakhouse in Amarillo, Texas. Maar dat niet alleen. Het is ook een gift shop, shooting range, hotel, amusementscomplex én Route 66-bezienswaardigheid. De enorme gele schuur is ingericht naar een Wilde Westen-thema en een must-see voor de toerist met héél véél trek.

72 OZ STEAK

De tent heeft één troef in handen: de 72 Oz-steak, een lap vlees van ruim twee kilo. Deze lachende, grazende koe van weleer is gratis. Althans, als je 'm op krijgt binnen het uur. Van heinde en verre komen mensen naar Texas om de uitdaging aan te gaan. De meesten kotsen de vloer onder na amper een kilo, maar er zijn ook personen die er wél in slaagden het apparaat te verorberen.

WINNAARS

Onder de gelukkigen: een vrouw van 72 jaar oud, een kind van elf en een kerel die het nodig vond twéé exemplaren binnen de tijdslimiet weg te werken.

Foto's: Anneloes Keunen/Amerika Only