Handig voor wie wél koekjesdeeg wil eten, maar het risico op salmonellabesmetting liever vermijdt.
[affiliate location=”amerikaalgemeen2″ type=”amerikanl”]
[affiliate location=”amerikaalgemeen2″ type=”tradetracker”]
[affiliate location=”amerikaalgemeen2″ type=”ticketlinks”]
Eetbaar koekjesdeeg, oftewel Edible Cookie Dough: het is he-le-maal hip in The States. Dat komt voor een groot deel dankzij de populariteit van DŌ. Dit restaurant in New York City verkoopt het deeg nu al een aantal jaar – en rijen voor de deur van hun filiaal in Greenwich Village zijn niet zeldzaam.
Daarvoor gebruikt DŌ een variant die geen eieren bevat. Resultaat: het is dé lekkernij voor thuiskoks die na het bakken van een taart graag de beslagkom uitlepelen – iedereen, dus.
[affiliate location=”amerika-only-magabook-5-2″ type=”ticketlinks”]
De Nestlé-variant
Sindsdien zijn verschillende New York-restaurants daar handig op ingesprongen door ook rauw koekjesdeeg aan te bieden. Maar vanzelfsprekend gaan niet alle reizigers naar The States ook naar NYC. En voor hen komt Nestlé om de hoek kijken.
Nestlé introduceert namelijk Edible Cookie Dough: eetbaar koekjesdeeg dat binnenkort in heel Amerika verkrijgbaar moet zijn. Het nieuwe, veilig te eten product komt in twee smaken. De eerste is Chocolate Chip Edible Cookie Dough, gebaseerd op Nestlé Toll House’s fameuze chocoladekoekjes. De tweede variant heet Chocolate Chip Peanut Butter Monster Edible. Geen vreemde keuze, gezien Amerikanen dol zijn op pindakaas op praktisch van alles en nog wat.
Waar vind ik het?
Hoewel de beschikbaarheid van Nestlé’s Edible Cookie Dough per supermarkt verschilt, is het nieuwe product in principe verkrijgbaar bij de meeste Walmart-, Publix- en Meijer-filialen. Een standaardbak kost je $4,97.
Het is overigens niet het allereerste, grote merk dat eetbaar koekjesdeeg introduceert aan het grote publiek. In januari 2019 kwam Oreo ook al met een eigen versie.
[affiliate location=”amerikaalgemeen2″ type=”amerikanl”]
[affiliate location=”amerikaalgemeen2″ type=”tradetracker”]
[affiliate location=”amerikaalgemeen2″ type=”ticketlinks”]
