Afrika OnlyCanada Only

Recept – Homemade Cheeseburgers

Boy Tijbosch

Boy Tijbosch

Cheeseburgers zijn goed te serveren als hoofdmaaltijd, hoewel ze ook als lunch kunnen dienen. Door rundergehakt te gebruiken en de burgers in de oven te bakken, is het ook nog een verantwoorde maaltijd.

een recept van Smulweb-kok Mariska18283, bewaar dit recept op Smulweb

Wat heb ik nodig?

  • 500gr rundergehakt;
  • Bruine bolletjes;
  • Cheddarkaas;
  • 1 ui;
  • Ketchup;
  • Mosterd;
  • Gehaktkruiden;
  • 1 á 2 eieren;
  • Paneermeel of broodkruim.

En wat doe ik dan?

  • Verwarm de oven op 200 graden;
  • Meng het gehakt, het paneermeel, de eieren en de gehaktkruiden goed door elkaar;
  • Bekleedt de bakvorm met het bakpapier.

Bereidingswijze

  • Stort het gehaktmengsel in de bakvorm en verdeel deze over de bodem tot mengsel ongeveer 1cm dik is;
  • Zet het in de oven gedurende 15 tot 20 minuten. Haal de schotel uit de over leg de cheddarkaas over het gehakt en zet het geheel nog even in de oven tot de kaas goed gesmolten is;
  • Haal het uit de oven en verdeel het gehakt in vier gelijke stukken.;
  • Leg het op een opengesneden bolletje en doe er de mosterd, ketchup en uitenringen op.

 

VOLG AMERIKA ONLY OP FACEBOOK EN TWITTER!