Nu in San Francisco – Illuminate SF: Festival of Light
Tijdens dit festivals worden meer dan zestig buurten en bezienswaardigheden op spectaculaire wijze verlicht. Nu weten wij ook wel dat er in San Francisco géén gebrek is aan indrukwekkende must-sees. Toch durven we te beweren dat de stad er deze winter nét ietsje mooier uitziet. Dat heeft te maken met Illuminate SF: Festival of Light. Een fenomeen waarbij je overal in de stad zogenoemde light art tegenkomt. Van North Beach tot Bayview en van Embarcadero tot het Golden Gate Park: overal loop je tegen fenomenale lichtinstallaties op. [themify_layout_part id=34332] Welke installaties zijn er? Winter Lights Winter Lights is hier een voorbeeld van. Het kunstwerk bestaat uit verschillende verlichte bomen in het Golden Gate Park. Daarvoor hebben de kunstenaars in kwestie onder meer honderden led-lampen gebruikt. Je vindt ze bij het Golden Gate Skate Park, langs de Kennedy Drive en 6th Avenue. Lantern Stories Het kunstwerk Lantern Stories bestaat uit een serie indrukwekkende lampionnen boven de drukste straten van San Francisco’s Chinatown: Grant Avenue en California Avenue. Ze symboliseren de Chinees-Amerikaanse historie, cultuur en gemeenschap en de invloed van enkele bekende Chinese Amerikanen, zoals Bruce Lee. Het mooie hiervan: ze blijven ook na Illuminate SF hangen. De installatie is namelijk permanent. Day for Night De installatie Day for Night is de meest zichtbare van allemaal. Hij bevindt zich namelijk bovenop de Salesforce Tower: het hoogste gebouw ten westen van de Mississippi. De lichten van Day for Night kunnen verschillende projecties aannemen en zijn vanuit iedere hoek van de stad te zien. Alle installaties zien? Check dan de website van Illuminate SF. [themify_layout_part id=34170] Tot wanneer duurt Illuminate SF: Festival of Light? Illuminate SF: Festival of Light duurt tot en met januari 2023. [themify_layout_part id=37739] [themify_layout_part id=34047]
San Francisco’s wereldberoemde knoflookrestaurant is DRINGEND op zoek naar een nieuwe eigenaar
Anders is het misschien wel voorgoed gedaan met het iconische knoflookijs van The Stinking Rose… Op zoek naar een eetgelegenheid die simpelweg eens iets anders biedt? Dan is The Stinking Rose in San Francisco misschien wel precies waar je op zoek naar bent. Goed – het is eigenlijk meer een gimmick dan een toprestaurant. Maar als je van knoflook houdt, kun je hier absoluut je lol op. Dat is namelijk al jaren hét basisingrediënt voor vrijwel alles dat er hier op de kaart staat. Inclusief de desserts, ja. [themify_layout_part slug=”leestips-san-francisco”] Knoflookrestaurant? The Stinking Rose is sinds 1991 een begrip in de Italiaanse wijk North Beach. Het heeft in the meantime een trouwe klantenschare, bestaande uit locals en knoflookminnenden toeristen, opgebouwd. Het restaurant heeft alleen al in het decor van het restaurant zelf ruim 2600 knoflookbollen bewerkt. [themify_layout_part slug=”reistips-san-francisco”] Problemen tijdens de pandemie De zaak kreeg gedurende de coronapandemie helaas behóórlijk wat klappen te verwerken. The Stinking Rose bleef gedurende de complete uitbraak dicht – en nu is bekend dat dit misschien wel niet meer gaat veranderen. Eigenaren Jerry Dal Bozzo en Dante Serafani hebben namelijk besloten dat ze het wel welletjes vinden: ze gaan met pensioen. Dat is ook meer dan terecht, want Del Bozzo is inmiddels 81 jaar. Hij hoopt dan ook dat hij voor het restaurant een nieuwe eigenaar kan vinden, uiteraard iemand die het knoflookthema wil behouden. Dat geldt ook voor een ander restaurant dat het stel beheert: het uit 1861 afkomstige The Old Clam House in Bayview. Die eetgelegenheid werd een maand geleden voor 2,75 miljoen dollar te koop gezet. [themify_layout_part slug=”amerika-only-nieuwsbrief”] Meer restaurants Medelijden met Dal Bozzo hoef je overigens niet snel te hebben. Hij bezit, naast The Stinking Rose en The Old Clam House, nog altijd een handjevol andere, in San Francisco erg succesvolle restaurants die voorlopig niet van de hand worden gedaan. Het gaat om Calzone’s in North Beach, The Franciscan en Frankie’s Pier 43 op Fisherman’s Wharf, The Dead Fish in Crockett en Salito’s Crab House and Prime Rib in Sausalito. Er is zelfs een tweede filiaal van The Stinking Rose. Deze vind je in Los Angeles. Bron: Hoodline
