Must-do voor ijsfans: een tour door de Amerikaanse fabriek van Ben & Jerry’s
De allereerste fabriek van het wereldberoemde ijsmerk staat in Waterbury, Vermont. En ja – rondleidingen door de faciliteit zijn mogelijk. De fabriek in Waterbury werd in 1985 uit de grond gestampt. Het was destijds Ben & Jerry’s eerste locatie die 350.000 bakken ijs kon produceren. Per dag, ja. Hoewel Ben & Jerry’s anno nu meer productiecentra heeft, wordt deze versie nog steeds actief gebruikt. Omdat het de eerste fabriek was, is hij ook een béétje uitgegroeid tot een toeristische attractie. Je vindt er bijvoorbeeld ook een souvenirwinkel én de Scoop Shop. Daar kun je het werk van de ijsgigant direct testen. [themify_layout_part slug=”leestips-vermont”] Rondleidingen Extra leuk is het feit dat Ben & Jerry’s tours langs alle faciliteiten toestaat. De rondleidingen worden de hele dag gegeven. De capaciteit daarvan ligt op veertig personen per tour. De trips loodsen je in dertig minuten langs alle belangrijke onderdelen van de fabriek. Dat is inclusief het productieproces, hoewel je dit – logisch – vanachter plexiglas moet bekijken. De tours zijn ook inclusief Sample of the Day: een unieke ijssmaak die je mogelijk op een later moment in de supermarkt tegenkomt. [themify_layout_part slug=”reistips-vermont”] Flavor Graveyard Een deel van het productieterrein dat géén deel uitmaakt van de tour, maar je niet mag missen, is de Flavor Graveyard. Dit is de laatste rustplaats van alle Ben & Jerry’s-smaken die géén deel meer uitmaken van het assortiment. De begraafplaats ligt bovenop een heuvel achter de fabriek en is gratis te bezoeken. [themify_layout_part slug=”amerika-only-nieuwsbrief”] Een tour maken Interesse in een tour door de fabriek van Ben & Jerry’s? Voor het geld hoef je het in ieder geval niet te laten. Entree kost vier dollar voor volwassenen. Senioren en kinderen onder de twaalf jaar betalen drie dollar. Het adres van de fabriek is 1281 Waterbury-Stowe Road Route 100, Waterbury Village Historic District, Vermont.
Alternatief Amerika: 5 toffe bestemmingen in de staat Vermont
True: Vermont is het mooist tijdens de Amerikaanse herfst – de Indian Summer. Maar ook daarbuiten mag The Green Mountain State er zéér zeker zijn. [themify_layout_part id=35049] 1. Brattleboro Farmers’ Market Vermont is bovenal een agrarische staat waar je nogal wat kleine boerderijen tegenkomt. Deze organiseren bij tijd en wijle zogenoemde Farmers’ Markets. Die van Brattleboro is daar een toonaangevend voorbeeld van. Iedere zaterdag worden hier allerlei versproducten uitgestald, zoals verschillende soorten kaas, zelfgemaakte broden én – onmisbaar voor Vermont – maple syrup. 2. Church Street Marketplace Burlington is wél de grootste plaats van Vermont, hoewel we daar niet al te veel waarde aan moeten hechten. Veel meer dan 39.000 inwoners telt Burlington namelijk niet. De stad beschikt wél over een van de gezelligste bestemmingen van Vermont. En dat is de Church Street Marketplace. Vier stratenblokken die alléén toegankelijk zijn voor voetgangers en volstaan met winkels en restaurants. In de zomer is iedereen buiten. Al met al is het niet heel vreemd dat het complete district is vernoemd tot een van de Great Public Spaces in America. [themify_layout_part id=34170] 3. Ben & Jerry’s Het ijsmerk Ben & Jerry’s is verantwoordelijk voor mogelijk het bekendste exportproduct dat Vermont ooit heeft voortgebracht. De fabriek in Waterbury is toegankelijk voor het publiek. Een tour van dertig minuten loodst je langs het hele proces van het ijs maken – en natuurlijk kun je direct proeven hoe het eindresultaat smaakt. Ook opvallend: de Flavor Graveyard. Dit is een plaats waar alle niet langer in de verkoop zijnde ijssmaken van Ben & Jerry’s een laatste rustplaats hebben gekregen. 4. Stowe Zegt er iemand Vermont? Dan denk je waarschijnlijk als eerste aan groene bossen, bedekte bruggen en van die typisch Amerikaanse boerderijen. Van die rode, ja. De beste kans op het zien van dat ideaalbeeld, heb je in Stowe. Dat is niet de grootste of bekende plaats van Vermont, maar mogelijk wél de mooiste. In de winter verandert Stowe naar een waar winterwonderland, maar daarbuiten is het een knusse aaneenschakeling van unieke winkels, sfeervolle restaurants en allerlei kunstgalerijen. En inderdaad: wie in het najaar gaat, heeft vanaf vrijwel ieder stratenblok een tof uitzicht. [themify_layout_part id=37739] 5. Green Mountain National Forest Die nickname – The Green Mountain State? Die heeft Vermont te danken aan dit federaal beschermde bos. Het Green Mountain National Forest huisvest waterfallen, picknickplekken, uitkijkpunten en kilometers aan hiking trails en is daarmee een van Vermonts beste stekken om The Great Outdoors te verkennen. [themify_layout_part id=34047]
6 toffe bestemmingen in de staat Vermont
Plannen om naar deze onderschatte staat te gaan? Sla deze zes uiteenlopende bestemmingen dan niet over! [affiliate location=”vermont” type=”amerikanl”] [affiliate location=”vermont” type=”tradetracker”] [affiliate location=”vermont” type=”ticketlinks”] Ben & Jerry’s In een Amerikaanse supermarkt geweest? Dan weet je dat de diepvriesafdeling ongeveer even groot is als jouw lokale buurtsuup. IJsgigant Ben & Jerry’s heeft daar met haar enorme assortiment een flink aandeel in. Deze smaken worden deels gemaakt in de fabriek in Waterbury, waar om de tien minuten rondleidingen worden gegeven, inclusief een korte film, een uitleg over de productie en natuurlijk het proeven van zo’n ijsje. Ook bijzonder is de zogenoemde Flavor Graveyard. Op deze begraafplaats vind je alle smaken die uit de verkoop zijn gehaald of het daglicht nooit hebben gezien. University Of Vermont De stad Burlington voelt enigszins studentikoos aan. Dat komt niet in de laatste plaats door de University of Vermont. De campus van deze universiteit staat namelijk in deze stad. Qua allure is het misschien geen Harvard, maar het vrij grote terrein, en met name Old Mill, het oudste pand van deze universiteit, is zeker een bezoek waard. Stowe’s Mountain Road Stowe is een bekende plaats in Vermont, maar een stuk kleiner dan bijvoorbeeld Burlington. De bestemming wordt vrijwel geheel omringd door bergen en is daardoor niet alleen in de herfst, maar ook tijdens winters erg populair. De Mountain Road is Stowe’s, bij het gebrek aan een beter woord, dorpsstraat en aan beide kanten voorzien van chalets en cafés. Hiervandaan vertrekken skiërs en snowboarders naar de top van Mount Mansfield. Green Mountain National Forest Een van de gaafste bestemmingen om de beroemde herfst van Vermont in al haar schoonheid te ervaren, is het Green Mountain National Forest. Dit gigantische, beboste berggebied doet haar naam eer aan door inderdaad opvallend vaak groen te zijn, maar in de herfst veranderen de kleuren van de bladeren spontaan naar de roodoranje gloed waar Vermont om bekend staat. Ondanks dat het najaar vanzelfsprekend de beste tijd van het jaar is om de Green Mountains te bezoeken, is het gebied ook tijdens andere seizoenen de moeite waard. In de zomer zie je er veel mountainbikes, hikers en kanoërs, terwijl Killington (merkwaardige plaatsnaam, overigens) een van de grootste skigebieden in dit deel van The States is. Stowe Recreational Path Het Stowe Recreational Path is een trail van ongeveer 8,5 kilometer welke loopt van het centrum van Stowe tot het Top Notch Resort langs de Mountain Road. De wandeling slingert langs een rivier, gaat dwars door een bos en wordt in deze zomer veel gebruikt door hardlopers. Church Street Marketplace Het meest sfeervolle gedeelte van de stad Burlington? Dat is waarschijnlijk Church Street Marketplace. Dit pedestrians only-gebied is rijkelijk voorzien van gezellige cafés en restaurants en wat ons betreft een van de hoogtepunten in Vermont. [affiliate location=”vermont” type=”amerikanl”] [affiliate location=”vermont” type=”tradetracker”] [affiliate location=”vermont” type=”ticketlinks”]
7 Amerikaanse Ben & Jerry’s-smaken die maar eens héééél snel naar Nederland moesten komen…
Een bericht gedeeld door Ben & Jerry’s (@benandjerrys) op 23 Apr 2016 om 10:57 PDT 1. Everything But The… Chocolade- en vanille-ijs met peanut butter cups, fudge, toffee, witte chocoladen en amandelen. Een bericht gedeeld door Ben & Jerry’s (@benandjerrys) op 24 Dec 2015 om 2:23 PST 2. Milk & Cookies Vanille-ijs met een swirl van chocoladekoekjes en stukken chocolate chip cookies. Een bericht gedeeld door Ben & Jerry’s (@benandjerrys) op 10 Aug 2014 om 8:15 PDT 3. S’mores Chocolade-ijs met fudge, marshmallows en een swirl van graham crackers. Een bericht gedeeld door Ben & Jerry’s (@benandjerrys) op 15 Aug 2015 om 8:17 PDT 4. Red Velvet Cake Red Velvet Cake-ijs met stukken Red Velvet Cake en een swirl van roomkaas. Een bericht gedeeld door Ben & Jerry’s (@benandjerrys) op 19 Mei 2015 om 4:06 PDT 5. Cheesecake Brownie Cheesecake-ijs met stukken cheesecake en brownie. Een bericht gedeeld door Ben & Jerry’s (@benandjerrys) op 18 Jun 2017 om 8:04 PDT 6. Urban Bourbon Karamelijs met pecannoten, shortbread cookies en een swirl van karamel en whiskey. Een bericht gedeeld door Ben & Jerry’s (@benandjerrys) op 19 Jan 2016 om 9:37 PST 7. Cake My Day Vanillecakebeslagijs met stukjes cake en frambozen.
