Wat is er nog over van Woodstock, New York?
Muzikale historie geschreven in een achtertuin van een zuivelboerderij. Vele toeristen reizen af naar Bethel, het terrein als toneel diende voor het meest invloedrijke festival ooit – Woodstock. Helaas, ook de laatste hippies zijn inmiddels vertrokken. Maar wat valt er wél te zien in deze omgeving? [affiliate location=”bethel” type=”amerikanl”] [affiliate location=”bethel” type=”tradetracker”] [affiliate location=”bethel” type=”ticketlinks”] Met optredens van onder meer Jefferson Airplane, Jimi Hendrix en Janis Joplin werd een muzikale mijlpijl geslagen in een modderpoel op het platteland van New York. Het leidde tot wegafzettingen, chaos en discussies, maar bovenal historie. En dat alles op het land van Max Yasgur, een simpele boer die zijn land eenmalig beschikbaar stelde voor het spektakel. Bethel anno nu Dat was toen. Nu is nu. De plaats Bethel – het festival werd namelijk niet in Woodstock zelf gehouden – is weinig meer dan een klein dorpje, centraal gelegen in de staat New York. Verwijzingen naar Woodstock zijn er echter wel, hoewel niet veel. Dat komt gedeeltelijk door het feit dat Bethel jarenlang helemaal geen zin had om te worden herinnerd aan de culturele festiviteiten van weleer. Tót 1989, het jaar waarin Woodstock’s twintigste verjaardag werd gevierd, heeft men toeristen altijd prompt de deur gewezen. Nu omhelst Bethel haar geschiedenis en werkt het langzaam verder aan haar cultuurrijke imago. [affiliate location=”amerika-only-magabook-5-2″ type=”ticketlinks”] Bethel Woods Center for the Arts Op het voormalige festivalterrein prijkt nu het Bethel Woods Center for the Arts. Dit centrum werd in 2006 geopend door Crosby, Nash, Stills & Young. Het is een concerthal met educatieve inslag. Omwonenden kunnen hier terecht voor hun benodigde kunst en cultuur, aangeboden in vele vormen. Het aangrenzende Museum of Bethel Woods beschikt méér over een Woodstock-tintje en biedt bezoekers de ervaring het festival te herbeleven aan de hand van officiële documenten en videobeelden. En Yasgur’s boerderij? Die staat er ook nog, maar dat is niet veel meer dan, tsja, een boerderij. Met tractor. Je kent ’t wel. Het dorp Woodstock Het dorpje Woodstock, dat ondanks de naam vele kilometers bij Bethel vandaan ligt, teert al iets langer op haar wereldberoemde etiket. De plaats is uitgegroeid tot een typische kunstenaarsgemeenschap. Onder anderen Van Morrison en Bob Dylan noemen het dorp hun thuis. Het is een aaneenschakeling van galerijen en centra voor performing arts. Om de zoveel tijd vindt er een festival plaats, hoewel – vanzelfsprekend – niet te vergelijken met de roem van toen. [affiliate location=”bethel” type=”amerikanl”] [affiliate location=”bethel” type=”tradetracker”] [affiliate location=”bethel” type=”ticketlinks”]
HIER haal je ze: de meest freaky milkshakes van The States
Het fenomeen freak shake ligt de laatste tijd een beetje onder vuur. Het aantal calorieën en suikers in deze gigantische milkshakes rijst volgens gezondheidsgoeroes de pan uit – en daar valt natuurlijk wat voor te zeggen. Ervan uitgaande dat je niet naar Amerika gaat om op de lijn te letten, hebben we de meest uitbundige versies tóch even voor je op een rijtje gezet. Want als je dan toch zo’n shake bestelt, wil je het natuurlijk wel goed doen! Dit bericht bekijken op Instagram Een bericht gedeeld door Black Tap Craft Burgers & Beer (@blacktapnyc) op 16 Nov 2018 om 2:28 (PST) Black Tap Craft Burgers And Beer Waar? New York City, New York Black Tap wordt in New York gezien als een van de grondleggers van het fenomeen freak shake. En nog steeds staan klanten massaal in de rij om er hier eentje te halen. Ze gaan dan bijvoorbeeld voor de Sweet N’ Salty: een chocolademilkshake overgoten met chocolade, pindakaas, een pretzel, nóg een prezel – maar dan met chocolade, slagroom en chocolade-drizzle. Nog zo’n klassieker: The Cookie Shake. Een vanillevariant met koekkruimels, een zogenaamde cookiewich, chocolade en slagroom. En wie van zuur houdt, kan zijn of haar lol op met de Sour Power: wederom een vanilleshake, maar dan met ongeveer al het Amerikaanse snoep dat ook maar een een beetje zuur smaakt. Dit bericht bekijken op Instagram Een bericht gedeeld door Bocas House (@bocas_house) op 24 Nov 2018 om 8:34 (PST) Bocas House Waar? Doral, Florida Bocas House heeft, overigens net als Black Tap, een gigantische schare volgers op Insta – en dat komt grotendeels door werkelijk bizarre milkshakes. Ze zijn verkrijgbaar in smaken als Nutella, cookies and cream en tres leches. Kijk niet vreemd op als jouw gevaarte wordt geserveerd met daar bovenop een brownie, een stuk chocoladetaart of een ijshoorntje. Of alledrie, natuurlijk. Dit bericht bekijken op Instagram Een bericht gedeeld door Buns Bar (@bunsbar) op 30 Jun 2018 om 1:40 (PDT) Buns Bar Waar? New York City, New York Ook Buns Bar doet mee aan de freak shake-rage – en hun uitvoeringen zijn misschien wel de mooiste uit dit lijstje. Noemenswaardig zijn de Killa Vanilla (met tres leches cake), Death By Chocolate (met chocoladetaart) en Gimme S’mores (met – hoe kan het ook anders – s’mores). Dit bericht bekijken op Instagram Een bericht gedeeld door Coney Waffle (@coneywaffle) op 16 Sep 2018 om 8:30 (PDT) Coney Waffle Waar? Belmar, New Jersey Net als je denkt dat het niet nóg uitbundiger kan, is daar Coney Waffle. Deze ijsboer gebruikt de usual suspects als toppings – pretjes, koekjes, ijshoorntjes – maar voegt daar nog iets extra’s aan toe: een gigantische suikerspin. Gewoon, omdat het kan. Dit bericht bekijken op Instagram Een bericht gedeeld door Cream & Sugar Cafe (@creamandsugarcafect) op 21 Jul 2018 om 10:56 (PDT) Cream & Sugar Café Waar? Bethel, Connecticut Nu snappen we ook wel dat je niet iedere dag in Bethel, Connecticut komt. Maar Cream & Sugar Café is bijna een reden om een trip naar deze staat te boeken. Hier vind je namelijk The Candy Crash Belly Buster – en let even goed op wat daar allemaal in zit. Chocolade. Suikerspinnen. Koekjesdeeg. Chocolate chip cookies. Een stuk chocoladetaart. Brownies. Een ijshoorntje. Zoetzure snoepjes. Marshmellows. Slagroom. Chocoladesaus. En een soort discodip. En dat is slechts één van de zeven freak shakes die hier op het menu staan… Plannen om naar The States te gaan? Laat je dan hier verder inspireren!
