Highway 1 rijden? Maak een kleine detour via dit gave Wild West-stadje!

Los Alamos in Californië ligt grofweg tussen Santa Maria en Santa Barbara in en is een behóórlijk onderschatte bestemming. Wie begint aan Highway 1, verheugt zich waarschijnlijk het meest op de zee-olifanten, de vergezichten over zee en de bekendste kuststadjes als Monterey. Dat gaat vaak ten koste van plaatsen als Los Alamos. In dit geval is dat in het bijzonder er-rug zonde. Vooral omdat Los Alamos op sommige plekken regelrecht lijkt te zijn weggelopen uit een willekeurige Clint Eastwood-film. Anders dan nabijgelegen bestemmingen als Pismo Beach en Santa Barbara heeft Los Alamos verre van een strand-ish uiterlijk. Hier lijkt de tijd soms te hebben stilgestaan dankzij alle historische façades, ouwe postkoetsen en reclameborden uit een ver verleden. De meeste daarvan bevinden zich om en nabij Bell Street. [themify_layout_part slug=”leestips-californie”] Restaurants en bakkerijen En toch wordt Los Alamos door de meeste toeristen straal genegeerd. Dat leverde de plaats, thuis voor zo’n tweeduizend inwoners, onder meer de bijnaam Lost Almost op. ‘Daar moest maar eens verandering in komen’, besloot men vijf jaar geleden. Er kwamen grootschalige initiatieven om Bell Street aantrekkelijke te maken voor reizigers. Daarom telt de hoofdstraat, naast al haar Wild West-artefacten, ook een relatief breed palet restaurants, bakkerijen en wijnproeverijen. Bob’s Well Bread bijvoorbeeld, volgens locals een van de betere bakkerijen in het zuiden van Californië. Je kunt er daarnaast ook terecht voor een ontbijt (wordt de hele dag geserveerd) of lunch, alles gemaakt met ingrediënten die uit Bob’s eigen tuin komen. Uniek is het feit dat de bakkerij is gevestigd in een pand dat in de jaren twintig van de vorige eeuw nog functioneert als een benzinestation. Een stratenblok verderop ligt de bistro Bell’s. De eetgelegenheid is eigendom van Greg en Daisy Ryan en gespecialiseerde in de Franch kitchen. Franch, ja. Een samentrekking van French en ranch. Het leverde Daisy tijdens een verkiezing van Food & Wine de titel Best New Chef op. [themify_layout_part slug=”reistips-californie”] Wijnproeverijen Omdat Los Alamos ook functioneert als een soort van toegangspoort tot de wijnstreek Santa Ynez Valley zijn proeflokalen nooit heel ver weg. De Bedford Winery is er een goed voorbeeld van. En wijn is niet het enige wat je hier kunt proberen. Babi’s Beer Emporium is namelijk gespecialiseerd in cider en – juist. [themify_layout_part slug=amerika-only-nieuwsbrief] Locatie Stoppen in Los Alamos? Je vindt het stadje op ongeveer een uur rijden vanuit Santa Barbara. Vanuit het langs Highway 1 gelegen Morro Bay is het tien minuutjes langer.