Dit is een van Amerika’s meest creepy musea: het Voodoo Museum in New Orleans
Louisiana en voodoo hebben een gedeelde historie. Het Voodoo Museum in New Orleans, middenin het French Quarter, laat je zien hoe deze eruit ziet. Zeg New Orleans en je denkt waarschijnlijk als eerste aan iets als jazz, beignets en raderboten. Niet zozeer aan poppen om in te prikken. Toch zijn voodoo en New Orleans niet los van elkaar te zien. Een schrale troost: voodoo omvat veel meer dan de gemiddelde horrorfilm laat zien. Wat hebben voodoo en New Orleans met elkaar gemeen? Allereerst is voodoo gewoon een vorm van een Afro-Amerikaanse religie. Deze Louisiana Voodoo, ook wel New Orleans Voodoo genoemd, is een soort combinatie van religies uit West-Afrika, de rooms-katholieke vorm van het christendom en het Haïtiaanse vodou. Net als alle andere geloven heeft ook de Louisiana Voodoo bepaalde normen waaraan veel waarde wordt gehecht. Respect voor ouderen, bijvoorbeeld. Daar horen ook bepaalde rituelen. Binnen de Louisiana Voodoo wordt er bijvoorbeeld veel gezongen. Offers en altaren Het wordt allemaal iets griezeliger zodra we beginnen over de altaren die veel beoefenaars in huis hadden en hebben. Deze worden gebruikt voor offers in de vorm van eten en drinken. In het verleden werden er echter ook dieren geofferd. Mede daardoor heeft de New Orleans Voodoo door de jaren heen heel wat kritiek ontvangen. Het fenomeen is meermaals gelinkt aan hekserij en duivelverering. Dat neemt niet weg dat het beeld van voodoo in Hollywood-films op z’n zachtst gezegd een béétje overdreven is. Wat is er te zien in het museum? Het New Orleans Historic Voodoo Museum, zoals de expo voluit heet, opende in 1972 en laat je allerlei elementen zien die een belangrijke rol speelden binnen de Louisiana Voodoo – oude altaren, bijvoorbeeld. Het is een klein museum, het bestaat uit slechts twee kamers, maar het is een van de weinige tentoonstellingen ter wereld die volledig is gewijd aan dit bijzondere fenomeen. Er is vaak ook een priester aanwezig die readings geeft én het is een aanrader om mee te gaan op een zogenoemde Walking Tour door de stad. Deze gaat langs verschillende plekken die van belang zijn voor de voodoo-cultuur, zoals het graf van de Creoolse voodoo-priesteres Marie Laveau op de Saint Louis Cemetery No. 1 en Congo Square. Wat moet ik weten over een bezoek aan het New Orleans Voodoo Museum? Interesse? Een kaartje voor het museum kost je $8. Een Voodoo Walking Tour door New Orleans kost $32. Je bent dan twee uur zoet. Het museum ligt tussen Bourbon Street en Royal Street in – middenin het French Quarter. Het adres is 724 Dumain Street. [themify_layout_part id=”40652″] [themify_layout_part id=34047]
8 Amerikaanse topsteden in één reis bezoeken: zo doe je het!
Deze toffe reis van Le Beau Reizen combineert acht geweldige, Amerikaanse steden in het westen, oosten én zuiden. Twijfel je tussen een citytrip New York en – laten we zeggen – een stedentrip San Francisco? Waarom combineer je het niet met elkaar? Beter nog – waarom voeg je er niet een aantal andere Amerikaanse steden aan toe? De reis Iconic American Cities van Le Beau Reizen combineert er maar liefst acht met elkaar. Een reis vol historie, wolkenkrabbers, good food en méér! Boston en New York City Dat begint allemaal in Boston, Massachusetts. Een behóórlijk onderschatte bestemming die een belangrijke rol speelde in de totstandkoming van het Amerika zoals we dat vandaag de dag kennen. Hoe je alle historierijke highlights ziet? Simpel: door The Freedom Trail te lopen. Deze stadswandeling is door middel van een rode lijn gemarkeerd op de stoepen en komt langs het mooiste wat de stad heeft te bieden. De reis Iconic American Cities gaat verder in New York City. Stap hiervoor in Boston aan boord van de Acela Express. Deze brengt je in 3,5 uur tijd naar The Big Apple. Je hebt daar alle tijd om de highlights van de stad te verkennen. Suggesties: Times Square, Central Park en de onderschatte wijk Greenwich Village. Philadelphia en Washington DC De volgende stap tijdens deze reis is de City of Brotherly Love – also known as Philadelphia. Philly is misschien wel de meest historische stad van heel Amerika. Hier werd tenslotte de Amerikaanse Onafhankelijkheidsverklaring getekend. Dat gebeurde in de Independence Hall: een bestemming die je dan ook niet mag missen. Tip van ons: sla ook de voormalige gevangenis Eastern State Penitentiary niet over. Het is vanuit Philly een relatief kleine reis naar de Amerikaanse hoofdstad. Washington DC staat bekend om haar overheidsgebouwen en musea. Je ziet het allemaal door een dag door te brengen op de National Mall. Chicago en New Orleans Stap, na Philly en DC, in Pittsburgh aan boord van de slaaptrein naar Chicago. Deze geweldige stad aan Lake Michigan heeft teveel hoogtepunten om allemaal op te noemen. Mis in ieder geval het uitzicht vanaf de Willis Tower niet, maar sla ook een shopsessie op Magnificent Mile niet over. Een boottocht over de felgroene Chicago River is een mooie manier om de gaafste wolkenkrabbers te ontdekken. Je pakt vanuit Chicago je tweede slaaptrein. Dit keer is de eindbestemming New Orleans – in het zuiden van The States. Een reis dwars door het middenland van Amerika – met een fantastische eindbestemming in het verschiet. Zoek de karakteristieke jazz in het French Quarter of duik in de geschiedenis aan boord van een diner op een ouderwetse raderboot. San Francisco De laatste stad van deze adembenemende reis is San Francisco. Je neemt géén treinen meer, maar stapt aan boord van een vliegtuig dat er 4,5 uur over doet om vanuit New Orleans in San Francisco te komen. Daar heb je genoeg tijd om highlights als Alamo Square, Alcatraz en de Golden Gate Bridge te bekijken. Je vliegt vanuit San Francisco – helaas – terug naar Amsterdam. Voorgestelde dagindeling Dag 1 en 2 Boston Dag 3 Van Boston naar New York City Dag 4 New York City Dag 5 Van New York City naar Philadelphia Dag 6 Van Philadelphia naar Washington DC Dag 7 Washington DC Dag 8 Van Washington DC naar Pittsburgh Dag 9 Pittsburgh Dag 10 Van Pittsburgh naar Chicago Dag 11-13 Chicago Dag 14 Van Chicago naar New Orleans Dag 15 en 16 New Orleans Dag 17 Van New Orleans naar San Francisco Dag 18-21 San Francisco Deze reis boeken Wil je deze reis boeken? Schakel dan het reisbureau Le Beau Reizen in. Je kunt hier, geheel vrijblijvend, een offerte aanvragen. Meer info over Iconic American Cities vind je hier! Dit is een gesponsord artikel.
Road trip: zo zie je Amerika’s muzikaalste steden tijdens één reis
Road trips door The States? Dan denk je al gauw aan de langgerekte, rood-oranje plateaus in het Amerikaanse westen. Maar eh – denk ook eens aan het zuiden. Hier vind je eveneens bestemmingen die absoluut de moeite waard zijn. Qua populariteit moeten Nashville, Memphis en New Orleans het meestal afleggen tegen Las Vegas, Los Angeles en San Francisco. Snappen we ook ergens wel. Wie voor het eerst naar de USA gaat, wil toch de bekendste highlights van het land hebben gezien. En die liggen nu eenmaal langs de westkust. Mócht je in de bevoorrechte positie verkeren die steden al te hebben gezien, dan is Amerika’s Diepe Zuiden zéker een aanrader. Het is een historierijke omgeving, met een muzikale achtergrond die de basis vormt voor zo’n beetje alles dat je vandaag de dag op de radio hoort. Neem nu Nashville. Het is de droom van iedere countryzanger of -band om ooit in een van de kroegen langs het levendige Broadway op te treden. Of Memphis, waar Beale Street de bakermat is voor zowel blues als soul. Het is daarnaast de stad van Elvis Presley. Geen bezoek aan Memphis is compleet zonder een trip naar zijn voormalige woning Graceland. En dan is er nog New Orleans. Waar country en blues centraal staan in Nashville en Memphis, gaat hier alle aandacht uit naar de jazz. Deze vind je overal in het French Quarter: in kroegen, maar ook gewoon op straat. [themify_layout_part slug=”leestips-diepe-zuiden”] Meer (dan) muziek Nashville, Memphis en New Orleans zijn niet de enige plekken waar muziek is verankerd in het cultureel erfgoed. Brownsville, Tennessee is hier nog zo’n voorbeeld van, mede door de inbreng van Tina Turner. De zangeres opende hier hoogstpersoonlijk het Tina Turner Museum, gevestigd in haar oude schoolgebouw dat ze speciaal daarvoor liet overkomen. Tupelo is dan weer geheel verbonden aan Elvis Presley. De King werd hier geboren en zijn huis is inmiddels uitgeroepen tot cultureel erfgoed. En dan is er nog de Natchez Trace Parkway: arguably een van de bijzonderste routes in het zuiden. Hij werd in een ver verleden gebruikt als handelsweg, maar kwam daarbij ook door verschillende Native-reservaten, met de nodige bloederige confrontaties tot gevolg. Hij eindigt in het statige Natchez aan de rivier Mississippi. [themify_layout_part slug=”reistips-diepe-zuiden”] Programma Ook het zuiden aandoen? Hou dan onderstaande route aan. Je kunt er natuurlijk voor kiezen om overal iets langer te blijven, maar deze planning kom je in ieder geval een behóórlijk eind. Dag 1 en 2 Nashville, Tennessee Dag 3 Van Nashville naar Brownsville, Tennessee Dag 4 Van Brownsville naar Memphis, Tennessee Dag 5 en 6 Memphis, Tennessee Dag 7 Van Memphis naar Tupelo, Mississippi Dag 8 Van Tupelo naar Jackson, Mississippi (over de Natchez Trace Parkway) Dag 9 Van Jackson naar Natchez, Mississippi (over de Natchez Trace Parkway) Dag 10 Van Natchez naar New Orleans, Louisiana Dag 11 en 12 New Orleans [themify_layout_part slug=amerika-only-nieuwsbrief]
Antoine’s Restaurant in New Orleans is het oudste familierestaurant van Amerika
Het restaurant is weliswaar een eetgelegenheid, maar toont ook gelijkenissen met een museum. Dat is enigszins logisch. Antoine’s Restaurant is tenslotte al behoorlijk lang een begrip in het French Quarter van New Orleans. Sinds 1840, om precies te zijn. Dat maakt de zaak Amerika’s oudste familierestaurant én het oudste restaurant van de stad. Antoine’s Restaurant werd destijds gestart door Antoine Alciatore, toen nét twintig jaar oud. De tent is van oudsher een restaurant met een specialisatie in de Frans-Creeolse keuken. Haute creole, noemt Antoine’s Restaurant het ook wel. Daaronder vallen onder meer verschillende items die Antoine zelf heeft verzonnen. Oysters Rockefeller is daar een voorbeeld van. Of Pompano en Papillot: visfilet met witte wijnsaus, garnalen en krab. [themify_layout_part slug=”leestips-diepe-zuiden”] Museum Naast restaurant doet Antoine’s Restaurant ook – soort van – dienst als een museum. Dat komt door de imposante manier waarop de zaak is opgebouwd. Het begon met één zogenoemde dining room, maar door de jaren heen is het restaurant uitgebreid tot een totaalaantal van vijftien van dit soort kamers. De Large Annex is de naam van de eerste kamer die werd toegevoegd aan het geheel. Deze dining room staat bekend om de foto’s van beroemde gasten die hier hebben gegeten. Onder hen bevinden zich onder meer voormalig presidenten Franklin D. Roosevelt en Bill Clinton. De 1840 Room is een ander paradepaardje. Hij is ontwikkeld in de stijl van een landhuis uit de negentiende eeuw, inclusief familieportretten en andere memorabilia uit die tijd. Een originele gloeilamp uit de makelij van Thomas Edison, bijvoorbeeld. De Escargot Room is een stuk knusser en wordt tot op de dag van vandaag gebruikt door de Society des Escargots. Dit is een exclusieve kookclub die in Antoine’s Restaurant bijeenkomt om het reilen en zeilen van de culinaire wereld te bespreken. De Tabasco Room is dan weer helemaal rood en een soort van ode aan de beroemde Tabasco-saus die, niet geheel toevallig, uit Louisiana komt. [themify_layout_part slug=”reistips-new-orleans”] Antoine’s Restaurant bezoeken Eten in Antoine’s Restaurant? Dat kan – uiteraard. Het restaurant serveert lunch van maandag tot en met zaterdag van 11:30 tot 14:00. Avondeten kan op dezelfde dagen, maar dan van 17:30 tot 21:00. Let wel: het is een enigszins chique aangelegenheid. De dresscode is business-casual, dus korte broeken en teenslippers zijn er niet toegestaan. [themify_layout_part slug=”amerika-only-nieuwsbrief”] Tours Wil je hier niet per se eten, maar ben je wel benieuwd naar de verschillende kamers? Dat kan – met een beetje geluk – ook. Kom daarvoor rond sluitingstijd, 21:00 dus. Het personeel is dan doorgaans bereid je een tour door de uitlopende vertrekken te geven. Foto’s Dit bericht bekijken op Instagram Een bericht gedeeld door Antoines Restaurant (@antoinesnola) op 16 Mrt 2020 om 1:01 (PDT) Dit bericht bekijken op Instagram Een bericht gedeeld door Antoines Restaurant (@antoinesnola) op 10 Mrt 2020 om 2:52 (PDT) Dit bericht bekijken op Instagram Een bericht gedeeld door Antoines Restaurant (@antoinesnola) op 17 Feb 2020 om 2:46 (PST)
Op DIT plein in New Orleans is de jazz begonnen
French Quarter is misschien New Orleans meest bejubelde stadsdeel, maar het is niet de plaats waar het voor dit muziekgenre allemaal begon. Want die plek ligt iets verder van alle restaurants en winkels in Bourbon Street en omstreken. Congo Square is de naam. Een plein in de historische wijk Tremé. De historie van Congo Square is, net als de geschiedenis van jazz, niet bepaald rooskleurig. De muzieksoort begint namelijk bij de Afrikaanse slaven die met schepen naar The States werden gebracht om daar dwangarbeid te verrichten. Naarmate de tijd vorderde, kregen ze – als onderdeel van een regelgeving genaamd Code Noir – om de zoveel tijd een zondagmiddag vrij. Deze werden gebruik om te dansen en muziek te maken op, inderdaad, Congo Square. De Afrikaanse ritmes in combinatie met Amerikaanse muziekinstrumenten leverde een sound op die men toentertijd nog niet kende. Dat geluid kennen we vandaag de dag dus als de jazz. Congo Square wordt sindsdien gezien als de geboorteplaats van het genre. [themify_layout_part slug=”leestips-diepe-zuiden”] Congo Square bezoeken Congo Square zien? Dat kan. De open ruimte maakt deel uit van het Louis Armstrong Park. Congo Square ligt op slechts een aantal minuten lopen vanuit French Quarter. [themify_layout_part slug=”reistips-new-orleans”] [themify_layout_part slug=”amerika-only-nieuwsbrief”]
10 Amerikaanse steden die AB-SO-LUUT op je bucket list horen!
Van Denver, Colorado tot Las Vegas, Nevada: deze tien steden móet je ooit in je leven hebben gezien. Denver, Colorado Het kunstzinnige Denver heeft een fantastische ligging: direct aan de voet van de Rocky Mountains. Is dat dan het enige wat The Mile High City zo bijzonder maakt? Zeker niet. Trek een dag (of meer) ervoor uit en je ontdekt dat Denver een aaneenschakeling van interessante bezienswaardigheden, toffe winkeltjes en sfeervolle restaurants is. En wie hippe wijken als LoDo (Lower Downtown) tóch zat is, geniet binnen de kortste keren van de stilte die de omringende natuur met zich meebrengt. Meer weten? Bekijk hier het aanbod rondreizen langs Denver en andere plaatsen in Colorado. Philadelphia Philly wordt ook wel ‘de wieg van de Verenigde Staten’ genoemd. Daar valt iets voor te zeggen. Tenslotte werd hier de Amerikaanse Onafhankelijkheidsverklaring, het belangrijkste document in de historie van The States, ondertekend. Maar er is meer te zien dan alleen geschiedenis. Het oude straatje Elfreth’s Alley, bijvoorbeeld. Of de griezelige gevangenis Eastern State Penitentiary: een verzameling creepy cellen waarbij zelfs Alcatraz verbleekt. Philly verkennen? Doe hier meer inspiratie op! San Diego Californië heeft dusdanig veel interessante bestemmingen dat San Diego vaak wordt vergeten. Best zonde, want ook hier is heel wat te zien. De levendige wijk Gaslamp Quarter, bijvoorbeeld. Of de wereldberoemde dierentuin San Diego Zoo. En doe je liever helemáál niets? Dan zijn de stranden, waaronder de geweldige kusten van La Jolla en Coronado, nooit heel ver weg. San Diego is prima te combineren met andere, Californische bestemmingen. Doe hier méér inspiratie op! New York City De stad die domweg niet mocht ontbreken. Of je er nu voor de eerste of de tiende keer komt: in Manhattan, Brooklyn, Queens, Staten Island en The Bronx verveel je jezelf eigenlijk nooit. Het tofste aan New York City? Dat is de verscheidenheid. Zo lijkt Chinatown helemaal niet op Harlem en vind je in Greenwich Village en Chelsea voor de verandering eens géén wolkenkrabbers. Wél hele leuke food halls en restaurantjes. New York bezoeken is leuk, maar wist je dat je de stad ook kunt combineren met het Amerikaanse westen? Hoe – dat ontdek je hier. Las Vegas De meningen over Las Vegas lopen soms sterk uiteen. Hoewel het merendeel de gokstad geweldig vindt, zijn er ook reizigers die na een dag gillend gek worden in de City of Sin. Of Las Vegas iets voor jou is? Dat ontdek je natuurlijk maar op één manier… Bekijk hier een aantal rondreizen langs onder meer Las Vegas! Miami Iedereen kent wel het klassieke beeld van Miami: palmbomen, strand, mensen op rolschaatsen en karakteristieke art deco-gebouwen. Nou – in deze stad is het er allemaal echt. Wandel langs Ocean Drive of rol een handdoek uit op South Beach om te ontdekken hoe authentiek Miami precies is. Florida zien? Doe hier meer inspiratie op! Boston Het gezellige Boston is een van de absolute hoogtepunten in het Amerikaanse oosten. Het sfeervolle stadspark Boston Common, de oudste boekwinkel van Amerika en de smaakvolle food hall Faneuil Hall zijn slechts voorbeelden van wat je mag verwachten. Hoe je het allemaal ziet? Door juist niet van de gebaande paden te wijken. The Freedom Trail is een stadswandeling van vier kilometer die wordt aangegeven door een rode lijn op de stoep. Volg hem en je komt vanzelf langs alle highlights in deze hoofdstad van de staat Massachusetts. Meer zien? Bekijk hier het aanbod rondreizen door Boston en andere bestemmingen in de regio New England. New Orleans Het Amerikaanse zuiden swingt als geen enkele andere regio. In Nashville is het alleen maar country, terwijl Memphis wordt getypeerd door blues, soul en Elvis. Maar er kan maar één stad het muzikaalst van allemaal zijn. Die eer gaat naar The Big Easy, also known as New Orleans. Bezoek het French Quarter om te ontdekken hóe muzikaal dat precies is. Bekijk hier het aanbod rondreizen door Amerika’s Diepe Zuiden, inclusief New Orleans. Washington DC De Amerikaanse hoofdstad is een walhalla voor iedere museumliefhebber. Tenslotte zijn bijna alle exposities op de National Mall, en dat zijn er nogal wat, gratis toegankelijk. Maar er is meer te zien in dit openbare park, véél meer. Je vindt er bijvoorbeeld ook het Witte Huis en het Capitool, plus het indrukwekkende Lincoln Memorial. Washington DC bezoeken? Doe hier meer inspiratie op! San Francisco Een van de populairste steden in Californië is het heuvelachtige San Francisco – en we snappen waarom. De sfeer is ongekend en uniek. Van het gevangeniseiland Alcatraz tot de kabeltrams die langs Union Square rijden: San Francisco móet je ooit hebben gezien. Bekijk hier rondreizen langs onder meer San Francisco!
Dit populaire stadsplein in New Orleans is ’s nachts een koninkrijk voor katten
Jackson Square is een bijzondere bestemming binnen New Orleans’ French Quarter… …want hoewel het er overdag zwart ziet van de mensen, is dit zodra de zon ondergaat een compleet ander verhaal. Dat wemelt het er namelijk van de katten en poezen,. In de bomen. Op de gebouwen. Gewoon – op straat. Elke nacht komen de katten van New Orleans massaal op Jackson Square af. Sommige delen van het stadsplein, waaronder Place d’Armes, zijn ’s avonds afgesloten voor het publiek, maar daar trekken deze inwoners van The Big Easy zich niets van aan. [themify_layout_part slug=”leestips-diepe-zuiden”] Waar komen ze vandaan? En het vreemde van alles is dat niemand nu echt lijkt te weten waar deze katten nu precies vandaan komen. De meest voorname reden wordt gezocht in het feit dat – en dit gaan niet alle reizigers even leuk vinden – er in het zompige New Orleans nogal wat muizen en ratten voorkomen. We weten allemaal wat katten daarmee kunnen. Het zijn overigens niet alleen maar zwerfdieren. Om de een of de andere redenen houden veel inwoners van het French Quarter er een kat op poes op na. We vermoeden zomaar dat ook dat iets te maken heeft met de aanwezigheid van de eerder genoemde muizen en ratten… [themify_layout_part slug=”reistips-new-orleans”] [themify_layout_part slug=”amerika-only-nieuwsbrief”]
5 interessante buurten in New Orleans, Louisiana
[affiliate location=”coronaviruskort” type=”ticketlinks”] De lekkerste po’ boys. De gaafste radarboten. Een flinke dosis jazz. New Orleans is waarschijnlijk de populairste bestemming in Amerika’s Diepe Zuiden is – en dat is meer dan terecht. [affiliate location=”amerika-only-magabook-6-2″ type=”ticketlinks”] French Quarter French Quarter is New Orleans’ meest bekende en elegante wijk. De buurt is befaamd om haar levendige uitgaanscentrum en de in Parijse stijl gebouwde balkonnetjes die de oorsprong van de naam van de buurt verraden. Het kwartier is, naast gewoon een hele gezellige buurt, ook het vertrekpunt voor de tram die je naar alle uithoeken van The Big Easy brengt. En tuurlijk – je vindt hier Bourbon Street. Soms een beetje ordinair, maar als je er toch bent, kun je er net zo goed het beste van maken. Tremé Tremé is het oudste Afro-Amerikaanse gebied van de Verenigde Staten: een bron van historie, vertegenwoordigd in interessante musea als het Backstreet Cultural Center. Een andere, nogal opvallende bestemming in de wijk is de St. Louis Cemetary No. 1. De bodemstructuur van New Orleans maakt het onmogelijk om hier te graven, waardoor dit kerkhof bestaat uit beangstigende doch indrukwekkende tombes boven de grond. Mid-City Het middendeel van New Orleans heet, heel verrassend, Mid-City en lijkt eigenlijk helemaal niet zoveel op bijvoorbeeld het French Quarter. Dit deel is een stuk artistieker, zo doen de hier aanwezige galerijen en boetieken uit de doeken. Aanrader is een rit met de Streetcar langs de fraaie en exclusieve huizen, voor de verandering eens gebouwd in Spaanse stijl. Garden District Wie van die typische, zuidelijke woningen wil zien, moet een enkeltje Garden District boeken. Deze stadswijk laat je weer een hele andere kant van New Orleans zien: die van mossige gebouwen, alternatieve zaakjes en creole food serverende restaurants. Pak de Streetcar vanuit French Quarter en laat je simpelweg rondrijden. Warehouse District Het kunstzinnige Warehouse District is dé buurt waar oud en nieuw elkaar ontmoeten: hoog boven de geplaveide zaakjes waar sporadisch zelfs nog een koets met paard doorheen trekt, liggen rooftop swimming pools en hypermoderne restaurants. Je vindt de wijk tussen het French Quarter en het Garden District, aan de Mississippi. [affiliate location=”coronaviruslang” type=”ticketlinks”]
15 supergave foto’s van je favoriete stad in het Amerikaanse zuiden: New Orleans
Ben jij ook in NoLa – New Orleans, Louisiana – geweest? Dan komen déze beelden van onder meer het French Quarter je zonder twijfel bekend voor… [affiliate location=”neworleans” type=”amerikanl”] [affiliate location=”neworleans” type=”tradetracker”] [affiliate location=”neworleans” type=”ticketlinks”] [affiliate location=”amerika-only-magabook-5-2″ type=”ticketlinks”] [affiliate location=”neworleans” type=”amerikanl”] [affiliate location=”neworleans” type=”tradetracker”] [affiliate location=”neworleans” type=”ticketlinks”]
Dit café in New Orleans is Amerika’s allerbeste bestemming voor een beignet
Plannen om naar New Orleans, Louisiana te gaan? Dan is er, naast het French Quarter en Jackson Square, nóg een locatie die je beslist niet mag overslaan. [affiliate location=”neworleans” type=”amerikanl”] [affiliate location=”neworleans” type=”tradetracker”] [affiliate location=”neworleans” type=”ticketlinks”] En die bestemming is Café Du Monde: een absoluut begrip in New Orleans. Het Cafe opende in 1862 als koffiestand in de New Orleans French Market en is sindsdien verankerd in NoLa en omstreken. Vreemd genoeg komt dat niet door de koffie, maar door de beignets. Deze snacks werden in een ver verleden door Franse kolonisten naar Louisiana gebracht en horen daar inmiddels bij het interieur. Hoewel het in begin gebruikelijk was de dingen te vullen met fruit, zoals de hier bekende appelbeignet, veranderde de structuur later meer naar die van een donut. Beignets worden in New Orleans gefrituurd en voorzien van een flinke laag poedersuiker. Niet heel gezond, maar wel er-rug lekker. En de lekkerste variant – die vind je dus in Café Du Monde. Ze worden hier geserveerd in een hoeveelheid van drie en smaken volgens locals het beste bij een flinke bak koffie. [affiliate location=”amerika-only-magabook-5-2″ type=”ticketlinks”] Waar vind ik Café Du Monde? Ook drie beignets proberen tijdens je trip naar Amerika’s Diepe Zuiden? Je vindt het zaakje aan Decatur Street, schuin tegenover Jackson Square en vlakbij de rivier Mississippi. En kom je tijdens je Amerika-reis nou totaal niet in de buurt van Louisiana, geen zorgen. Café Du Monde heeft onlangs haar eigen mix uitgebracht, zodat je ze zelf kunt maken. Die mix vind je in de betere Amerikaanse supermarkten. Walmart, bijvoorbeeld. [affiliate location=”neworleans” type=”amerikanl”] [affiliate location=”neworleans” type=”tradetracker”] [affiliate location=”neworleans” type=”ticketlinks”]
