San Francisco’s wereldberoemde knoflookrestaurant is DRINGEND op zoek naar een nieuwe eigenaar
Anders is het misschien wel voorgoed gedaan met het iconische knoflookijs van The Stinking Rose… Op zoek naar een eetgelegenheid die simpelweg eens iets anders biedt? Dan is The Stinking Rose in San Francisco misschien wel precies waar je op zoek naar bent. Goed – het is eigenlijk meer een gimmick dan een toprestaurant. Maar als je van knoflook houdt, kun je hier absoluut je lol op. Dat is namelijk al jaren hét basisingrediënt voor vrijwel alles dat er hier op de kaart staat. Inclusief de desserts, ja. [themify_layout_part slug=”leestips-san-francisco”] Knoflookrestaurant? The Stinking Rose is sinds 1991 een begrip in de Italiaanse wijk North Beach. Het heeft in the meantime een trouwe klantenschare, bestaande uit locals en knoflookminnenden toeristen, opgebouwd. Het restaurant heeft alleen al in het decor van het restaurant zelf ruim 2600 knoflookbollen bewerkt. [themify_layout_part slug=”reistips-san-francisco”] Problemen tijdens de pandemie De zaak kreeg gedurende de coronapandemie helaas behóórlijk wat klappen te verwerken. The Stinking Rose bleef gedurende de complete uitbraak dicht – en nu is bekend dat dit misschien wel niet meer gaat veranderen. Eigenaren Jerry Dal Bozzo en Dante Serafani hebben namelijk besloten dat ze het wel welletjes vinden: ze gaan met pensioen. Dat is ook meer dan terecht, want Del Bozzo is inmiddels 81 jaar. Hij hoopt dan ook dat hij voor het restaurant een nieuwe eigenaar kan vinden, uiteraard iemand die het knoflookthema wil behouden. Dat geldt ook voor een ander restaurant dat het stel beheert: het uit 1861 afkomstige The Old Clam House in Bayview. Die eetgelegenheid werd een maand geleden voor 2,75 miljoen dollar te koop gezet. [themify_layout_part slug=”amerika-only-nieuwsbrief”] Meer restaurants Medelijden met Dal Bozzo hoef je overigens niet snel te hebben. Hij bezit, naast The Stinking Rose en The Old Clam House, nog altijd een handjevol andere, in San Francisco erg succesvolle restaurants die voorlopig niet van de hand worden gedaan. Het gaat om Calzone’s in North Beach, The Franciscan en Frankie’s Pier 43 op Fisherman’s Wharf, The Dead Fish in Crockett en Salito’s Crab House and Prime Rib in Sausalito. Er is zelfs een tweede filiaal van The Stinking Rose. Deze vind je in Los Angeles. Bron: Hoodline
7 over-the-top-themarestaurants die je alleen maar in Amerika ziet
Eén beeldje van Zeus maakt nog geen Grieks restaurant. En dat weten ze in Amerika als geen ander. True – de thematisering in deze zeven restaurants is misschien ietsje doorgeslagen. Maar een unieke ervaring? Dat is hier eten ab-so-luut. [affiliate location=”amerikaalgemeen2″ type=”amerikanl”] Een bericht gedeeld door Tonga Room & Hurricane Bar (@tongaroom) op 21 Dec 2017 om 2:31 (PST) Tonga Room & Hurricane Bar Locatie San Francisco, Californië De Tonga Room & Hurricane Bar in San Francisco is volledig ingerichte in Polynesische stijl. Vandaar dat de eigenaren er voor het gemak maar een complete lagoon in hebben gebouwd. Het pand was namelijk ooit een hotel, dus ze hoefden alleen maar het zwembad van weleer te verbouwen. Oh – en iedere avond vindt er een gesimuleerde onweersbui plaats. De Tonga Room & Hurricane Bar vind je op 950 Mason Street in San Francisco, onder het Fairmont-hotel. Hotels in de omgeving vind je HIER. [affiliate location=”sanfrancisco” type=”amerikanl”] Een bericht gedeeld door Heart Attack Grill (@heartattackgrill) op 25 Sep 2017 om 12:59 (PDT) Heart Attack Grill Locatie Las Vegas, Nevada De ietwat morbide Heart Attack Grill is een even bekend als controversieel fenomeen in de USA. Komt omdat de keten (inderdaad, er zijn meer restaurants) zich er absoluut niet voor schaamt de meest vette gerechten van het land te serveren. Het paradepaardje, de Octaple Bypass Burger, bestaat uit acht hompen vlees, is gebakken in pure reuzel en bevat zo’n 20.000 calorieën. Vandaar dat het restaurant een ziekenhuisthema heeft. Wie een hartaanval krijgt van het eten, kan direct worden weggereden. De Heart Attack Grill ligt aan Fremont Street in Downtown Las Vegas. Hotels in de directe omgeving vind je HIER. [affiliate location=”lasvegas” type=”amerikanl”] Een bericht gedeeld door Kath (@kathrose) op 24 Dec 2017 om 7:38 (PST) Jekyll & Hyde Club Locatie New York City, New York En over morbide gesproken… Droom je ervan om tussen de schedels je lunch te verorberen? Dan is Jekyll & Hyde Club in NYC jouw place-to-be. Een themarestaurant waarbij alles in het teken staat van dood en verderf. Eet smakelijk. Dit restaurant ligt aan 91 7th Avenue in Greenwich Village, Manhattan. Pak de metro naar Christopher Street of boek HIER een hotel in de directe omgeving. [affiliate location=”newyorkcity” type=”amerikanl”] Een bericht gedeeld door Jessica Avera Terry (@jessavera) op 23 Nov 2013 om 4:17 (PST) The Airplane Restaurant Locatie Colorado Springs, Colorado Deze hoeven we niet uit te leggen. Het restaurant is daadwerkelijk gevestigd in een oud vliegtuig uit de jaren vijftig. En nee – ze serveren geen kleffe vliegtuigmaaltijden. The Airplane Restaurant ligt vlakbij het vliegveld van Colorado Springs. Het adres is 1665 Newport Road. Leuk tijdens een road trip door het Amerikaanse westen. [affiliate location=”colorado” type=”amerikanl”] Een bericht gedeeld door Sheryl Cohen (@sheryl_cohen) op 12 Dec 2017 om 5:33 (PST) La Caverna Locatie New York City, New York La Caverna is gebouwd als een huis voor holbewoners. Een grot – eigenlijk. Best knap gezien het restaurant in hartje Manhattan ligt. Inclusief rotsformaties, wandtekeningen en een uitgebreide menukaart. Dit restaurant vind je op 122 Rivington Street in Manhattan. Pak de metro naar Essex Street Station. Leuk tijdens een citytrip New York! [affiliate location=”newyorkcity” type=”amerikanl”] Een bericht gedeeld door Erica Coulter (@erica_coulter) op 14 Dec 2017 om 10:28 (PST) Trailer Park Lounge Locatie New York City, New York NYC’s Trailer Park Lounge is een ode aan de op-en-top Amerikaanse trailer parks. Plastic flamingo’s, foto’s van Elvis: ze ontbreken allebei niet. Naar de Trailer Park Lounge? Ga dan naar 271 W 23rd Street in de wijk. HIER vind je hotels in de nabije omgeving. [affiliate location=”newyorkcity” type=”amerikanl”] Een bericht gedeeld door Hellbentmotorcycles Ray Shott (@hellbentmotorcycles) op 12 Nov 2017 om 2:55 (PST) The Stinking Rose Locatie San Francisco, Californië Hier geen plastic flamingo’s, ziekenhuizen en holbewoners. Bij San Fran’s The Stinking Rose draait alles om knoflook. Hou je daar niet van? Dan heb je pech. Vrijwel ieder item bevat op z’n minst een paar tenen. Zelfs het interieur is voorzien van de nodige bollen. Vergeet vooral je Smint niet. The Stinking Rose vind je op 325 Columbus Avenue vlakbij Chinatown. Leuk tijdens een road trip door het Amerikaanse westen. Hotels in de omgeving? Die vind je HIER. [affiliate location=”sanfrancisco” type=”amerikanl”] [affiliate location=”amerikaalgemeen2″ type=”tradetracker”] [affiliate location=”amerikaalgemeen2″ type=”ticketlinks”]
