We houden van bestemmingen die internationaal bekend zijn. Maar plekken als de Tougas Family Farm, waar weinig toeristen, maar juist véél locals komen, vinden we het leukst om te delen. We bezochten deze typisch Amerikaanse boerderij om appels te plukken, pompoenen te bekijken én specialiteiten van de streek te proberen. Dit vonden we ervan!
🇺🇸 Lees ook Dé natuurtip van Massachusetts: kanoën op de Sudbury River
Wat is de Tougas Family Farm?
De Tougas Family Farm is in beginsel niets meer dan de woonplaats van de familie Tougas.
Het is echter ook een fruitbedrijf en ergens in 1982 besloten de Tougassen dat ze hun landgoed open wilden stellen voor bezoekers, zodat zij hun eigen appels, aardbeien en andere fruitsoorten van het land konden halen. Dat scheelde hen tenslotte ook weer werk.
Dit bleek zo populair dat de Tougas Family Farm geleidelijk uitbreidde met een pompoenenveld, een kinderboerderij en verschillende eetgelegenheden. De business wordt nu gerund door de zoon van het echtpaar dat de boerderij oorspronkelijk betrok en is uitgegroeid tot een waar fenomeen binnen de staat Massachusetts.
Wat kan ik hier doen?
Het plukken van appels en andere fruitsoorten is nog steeds dé bezigheid van de Tougas Family Farm. Het gigantische veld is in het najaar gevuld met appelsoorten waarvan wij het bestaan niet eens afwisten.
Laat jezelf per tractor naar het veld brengen, waar je meer dan twintig verschillende soorten appels vindt. Het tasje dat je daarbij meekrijgt, laat zien hoe de appel in kwestie smaakt én of ‘ie geschikt is voor in een taart (Tart or Mildly Tart).
Bescheiden hoef je hierbij niet te zijn. Je betaalt namelijk één prijs voor de zak. Wij zagen Amerikanen met tasjes waar de appels letterlijk uitrolden.
Meer activiteiten
Ook leuk: de zogenoemde pumpkin patch. Dit is dé plek waar mensen in Central Massachusetts hun Halloween-pompoenen vandaan halen.
Wat we ook erg tof vonden, is het bijbehorende winkeltje. Je kunt hier allerlei producten van het land kopen én specialiteiten van New England proberen. Maple Cider Donuts, bijvoorbeeld. ‘Ik neem ze elke dag voor mijn man mee, die is er dol op’, aldus de kassière. Hoe de echtgenoot in kwestie er inmiddels uitziet, weten we niet, maar geloofons: ze zijn absoluut de moeite waard.
Wanneer kan ik de Tougas Family Farm bezoeken?
Bezoeken? Dat moet je zéker doen. Ga naar 243 Ball Street in Northborough, Massachusetts. Dat ligt vlakbij Boston en is goed te combineren met een bezoek aan de stad.
Let wel: de Tougas Family Farm is niet altijd open voor het publiek. Dat heeft natuurlijk te maken met het seizoen. Dit begint in juni met het plukken van aardbeien, kersen en blauwe bessen en transformeert geleidelijk naar perziken en vervolgens appels. Het pompoenenveld komt hier in het najaar bij.
De Tougas Family Farm sluit de deuren wanneer de winter invalt.
Dit artikel wordt je aangeboden door het MetroWest Boston Visitors Bureau.
